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Télévision. Eva Longoria en Alsace dans « Searching for France » : les premières images et la date de diffusion dévoilées

On avait suivi ses pérégrinations à travers l’Alsace au tout début de l’été 2025. La célèbre actrice américaine Eva Longoria est de retour, cette fois sur les écrans, avec sa série « Searching for France », en partie tournée dans la région. La chaîne de télévision américaine CNN vient d’en dévoiler les premières images ainsi que la date de diffusion.

© Eva Longoria en Alsace dans « Searching for France » : les premières images et la date de diffusion dévoilées

Schiltigheim. Le chocolat sublimé dans des plats sucrés ou salés : six jeunes cuisiniers en situation de handicap démontrent leurs talents

Mardi 31 mars, à Schiltigheim, six jeunes en situation de handicap venus de toute l’Alsace ont prouvé leurs qualités de cuisiniers, aidés par des élèves du lycée Aristide-Briand, lors du concours organisé par l’association G14. Thème de l’année : le chocolat, dans des plats sucrés ou salés.

© Le chocolat sublimé dans des plats sucrés ou salés : six jeunes cuisiniers en situation de handicap démontrent leurs talents

On fait quoi ce week-end. Mer et Vigne, carnaval, bourse aux vélos, film culte... Nos idées de sorties à Strasbourg

A la recherche d'une bonne bouteille accompagnée de belles gourmandises ? Besoin d'un nouveau vélo pour profiter du ring strasbourgeois ? Envie de vous déguiser pour défiler dans les rues de la ville  ? Motivés pour une sortie ciné aussi culte que barrée  ? Si vous cherchez une idée de sortie pour le week-end, n'allez pas plus loin  : on a sélectionné quelques rendez-vous à ne pas rater  !

© Mer et Vigne, carnaval, bourse aux vélos, film culte... Nos idées de sorties à Strasbourg

Strasbourg. Tapas gastronomiques et ambiance Années folles  : le Brio, le nouveau bar écrin des chefs en vogue

Exit le Black & White, bar à vin lové dans son écrin cosy de l’hôtel Hannong, place au Brio – Le Bar des Chefs ! C’est le concept imaginé par le directeur de l’établissement, Jérôme Anna, qui propose de mêler l’expérience de bar avec des dégustations de mets préparés par des chefs cuisiniers et cheffes pâtissières en vogue à Strasbourg.

Gastronomie. Le groupe Salpa défend la « location-gérance » pour ses restaurants étoilés

Dans un communiqué diffusé ce mardi 10 février, le groupe Salpa (Société alsacienne de participations agroalimentaires), propriété de la famille Burrus, confirme nos informations selon lesquelles il souhaite mettre en place des « locations-gérances » dans les trois restaurants étoilés qu’il possède à Strasbourg et dans sa périphérie.

Evénement. Les « Oscars de la gastronomie en Alsace » sont lancés

La première édition des Talents de la gastronomie et des terroirs d’Alsace, organisée par les DNA et L’Alsace en partenariat avec la CEA, a été officiellement lancée ce mardi à Strasbourg. Un événement parrainé par deux Alsaciens de renom : Pierre Hermé et Marc Haeberlin.

Strasbourg. Le café à la crème d’œufs : la spécialité vietnamienne qui titille la curiosité des Strasbourgeois

C’est une recette qui nous vient tout droit du Vietnam : le café à la crème d’œufs, un mélange aussi surprenant que gourmand, à cheval entre la boisson et le dessert. Véritable tendance à Paris, où les coffee-shops vietnamiens se sont développés ces dernières années, le “Cà Phê Trung” se déguste désormais en ville et séduit les papilles des Strasbourgeois.

Strasbourg. Un “afternoon tea” avec lady Walker, Anglaise installée dans le quartier de la Robertsau

Le thé de l’après-midi est une tradition britannique bien ancrée, qui séduit de plus en plus en France. Un moment de convivialité et de raffinement que nous fait partager Eila Walker, une Anglaise installée à Strasbourg, en dégustant gâteaux et sandwiches de sa préparation.

Strasbourg. “Dry January” : qu’en pensent les cavistes strasbourgeois et comment s’adaptent-ils ?

L’une a ouvert la première boutique strasbourgeoise entièrement dédiée aux boissons sans alcool ; les autres s’adaptent, et parfois s’agacent, face à la mode du “Dry January”, ce mois de janvier appelant à la sobriété, déjà bien entamé. Comment les cavistes ajustent-ils (ou pas) leur offre et que pensent-ils des nouvelles habitudes de consommation ? Nous sommes allés à leur rencontre.

Insolite. Strasbourg, en tête des villes de France adeptes des plats végans en livraison

Selon un sondage YouGov mené pour la plateforme de livraison Deliveroo, Strasbourg se place en tête des villes de France qui plébiscitent le plus les plats d’origine végétale en livraison, devant Paris ou Lyon.

Mundolsheim. Dans le restaurant de Sylvain Scherer, la bouchée à la reine en son royaume

Maître restaurateur, membre de l’association des Chefs d’Alsace et récipiendaire entre autres du label “Tables & Auberges de France”, Sylvain Scherer invite à casser la croûte autour d’une recette qu’il veut « gourmande et rassurante ».
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