Olivier Muller a fait cet été à Breuschwickersheim sa première récolte de chanvre (sans THC, en l’occurrence), une culture sans intrants chimiques qui préserve la ressource en eau. Raison pour laquelle elle est soutenue par les gestionnaires de l’eau potable : dès 2027, cent hectares de chanvre pourraient être semés entre Geispolsheim et Roeschwoog.

© Précieux allié face à la sécheresse et la pollution de l’eau, le chanvre prend racine autour de Strasbourg

Vous êtes passionné d’histoire, d’archéologie, de livres ou de jeux de réflexion ? Vous êtes en famille ou prêt à sortir de votre zone de confort ? C’est parfait, on a préparé une liste thématique en fonction de vos envies pour profiter pleinement des Journées européennes du patrimoine 2026.

Sélectionnée pour être bénéficiaire du loto du patrimoine, la serre du Bary, à Strasbourg, doit faire l'objet de travaux de réfection de l'ordre de trois millions d'euros. L'architecte qui va se charger de l'épineux chantier était justement en visite sur place, vendredi 18 septembre.

La récolte 2026 inquiète les producteurs de choux et les choucroutiers en Alsace. Les rendements ont baissé de 30 % en raison de la sécheresse et des canicules à répétition. L'augmentation du prix de la choucroute pourrait être la seule solution pour préserver l'avenir de cette tradition culinaire.

Le houblon est à la fête et la Foire européenne noircit les pages des Dernières Nouvelles d’Alsace pour cette première quinzaine de septembre 1976.

© Il y a 50 ans à Strasbourg  : l’effervescence de la rentrée économique

Dès la création de la Communauté économique du charbon et de l'acier (CECA) qui est à l'origine de l'Union européenne, trois villes se disputent le titre de capitale de l'Europe : Strasbourg, Luxembourg et Bruxelles. Afin de parvenir à ce prestigieux objectif, il faut pouvoir accueillir des institutions européennes parmi lesquelles la plus emblématique : le Parlement européen. Le documentaire "Europe, la bataille des sièges", réalisé par Donato Rotunno, retrace pas à pas toutes les péripéties et les coups stratégiques qui ont amené à ce que, faute de consensus, l'assemblée du Parlement européen se réunisse à Strasbourg et à Bruxelles.

Pour sa 8ᵉ édition, le festival d'art urbain Colors Urban Art Festival investit de nouveaux murs au cœur de Strasbourg. Ceux du centre de formation de l'Afpa, qui retrouvent sous les doigts d'une dizaine d'artistes une seconde jeunesse. Véritables toiles de maîtres, pop et pimpées, à ciel ouvert. Petit tour d'horizon.

L'histoire est suffisamment insolite pour que la CTS, la Compagnie des transports strasbourgeois, décide de la poster sur les réseaux sociaux. Un agent troque sa tenue de conducteur contre celle d'apiculteur. Un essaim d'abeilles venait de se décrocher d'une structure, sur l'une des places les plus fréquentées de la ville.

Dans le Bas-Rhin, des agriculteurs ont amené 80 bottes de foin, vendues à prix bas, pour aider les exploitants qui ont le plus souffert de la sécheresse. Un geste salué qui ne masque pas l'inquiétude de la profession, tandis que le gouvernement doit bientôt annoncer un plan d'aide.

A Kriegsheim, Patrick Vogel, producteur de pommes et de poires, voit sa récolte plombée par la sécheresse. Petits calibres, brûlures... Alors que la cueillette vient de démarrer, il annonce déjà près de 20 % de perte.

© Kriegsheim : le pays de la pomme frappé par la sécheresse

Depuis mai dernier, une vingtaine de brebis assurent le débroussaillage d’une parcelle de 2,5 hectares à l’arrière du plan d’eau de Brumath. Après une longue pause estivale due à la sécheresse, le troupeau a regagné son enclos lundi 31 août. Herbe fraîche et ton écolo garantis.

© Écopâturage au plan d’eau : à quelques pas de l'A4, les brebis vivent leur meilleure vie

Mis en examen dans plusieurs dossiers de violences sexuelles, le chanteur a annoncé ce lundi en fin de journée qu'il renonçait à sa tournée d'automne. Patrick Bruel devait notamment se produire au Zénith de Strasbourg le 21 novembre.

Depuis plus de 25 ans plusieurs artistes se retrouvent au cœur de la capitale européenne pour écrire de nouvelles chansons. L'objectif étant de montrer que la musique peut rapprocher les peuples.

Le 9 février 2019 disparaissait Tomi Ungerer, l’un des plus illustres dessinateurs du monde, célèbre auteur des Trois Brigands, Jean de la Lune, d’affiches contre la ségrégation raciales, ou de cinéma. Il est l’un des caricaturistes les plus réputés du New-York Times ou du magazine américain Esquire. Robert Walter, son agent, son confident conserve dans son appartement strasbourgeois qui lui " entièrement dédié", plus de 12.000 documents et œuvres retraçant 35 ans d’amitié. Nous l’avons visité.

L'ancienne synagogue de Hegenheim, dans le Haut-Rhin, et la serre de Bary de l'Université de Strasbourg sont les lauréats du Loto du patrimoine. Un dispositif qui sert à financer la restauration et la sauvegarde de monuments historiques français en péril.

Après avoir découvert un appel lancé par le Souvenir français, une famille a pu lever le mystère autour du destin d'un oncle incorporé de force, à 19 ans, dans l'armée du IIIe Reich. Une grande émotion, et l'aboutissement d'un travail de fourmi pour l'association.

À Kriegsheim, terre de pommiers, la sécheresse fait des dégâts. Les vergers, assoiffés, font grise mine. Patrick Vogel, producteur de pommes et de poires, annonce une perte de près de 20 % de sa récolte.

© « C’est à pleurer » : à Kriegsheim, terre de pommiers, la sécheresse plombe la récolte

Pour la quatrième année, Daniel Pfister, fondateur de la brasserie La Houblonnière à Wingersheim, organise, les 5 et 6 septembre, une fête du houblon à la ferme familiale (1, rue des Jardins), sous le hangar semi-ouvert habituellement occupé par les machines de l’exploitation gérée par ses frères Marc et Yves, qui cultivent notamment 37 hectares de houblon.

La maire de Strasbourg, Catherine Trautmann, a demandé au gestionnaire du Zénith de Strasbourg d'étudier les "leviers" possibles pour que le concert de Patrick Bruel, prévu le 21 novembre, ne se tienne pas. Le chanteur est mis en examen dans plusieurs affaires de violences sexuelles.

Utilisée historiquement par les Zurichois pour amener du millet encore chaud à Strasbourg afin de symboliser la rapidité de l'assistance, la marmite possède ses secrets. En un demi-millénaire d'histoire, elle a connu des amitiés, des guerres, a failli être détruite, avant d'être à nouveau exhibée aujourd'hui.

Strasbourg renoue avec une tradition vieille de six siècles les 22 et 23 août 2026 : la Hirsebreifahrt, ou "course de la bouillie de millet". Tous les dix ans, des rameurs zurichois rejoignent la capitale alsacienne en remontant le Rhin pour célébrer l’amitié historique entre les deux villes. De nombreuses festivités sont organisées.

Oubliez la simple « blonde », la « brune » ou la « triple ». Pour la brasserie artisanale de Mundolsheim Mogwaï Beer Company, poser un choix sur une couleur de bière n’a absolument aucun sens. Ici, la bière se déguste comme de la haute gastronomie : parfois surprenante, toujours audacieuse et, surtout, perpétuellement renouvelée.

Lui aussi aurait préféré un été plus arrosé, et à quelques jours du début de la récolte, les rendements des variétés précoces s’annoncent à la baisse, mais le houblon résiste plutôt bien aux excès de la météo. La filière doit surtout s’adapter à l’évolution de la demande, sur un marché excédentaire.

Les vendanges vont débuter officiellement ce mardi 18 août pour tous les cépages, en Alsace. Un record de précocité dû aux conditions climatiques extrêmes de l'été, qui auront une influence sur la qualité du millésime.

Nos lecteurs ont la parole. Vous aussi, vous pouvez adresser vos courriers des lecteurs à dnastrasbourg@dna.fr. Merci d’indiquer impérativement vos nom, prénom et commune de résidence et de laisser vos coordonnées pour que la rédaction puisse vous joindre si besoin.

C'est l'une des conséquences les moins connues de la canicule, et pourtant, les orgues aussi souffrent de la sécheresse. Le bois se contracte, et les sons changent. Exemple à l'abbatiale d'Ebersmunster, où l'on tente d'épargner le magnifique orgue Silbermann qui fait la fierté du site. Et ça n'est pas une mince affaire.

Six tracteurs sont partis de Niedernai ce samedi 15 août afin de livrer du fourrage à des éleveurs de la vallée de la Thann. Un convoi exceptionnel pour éviter que leurs confrères touchés par la sécheresse n'entament leurs stocks prévus pour cet hiver.

Le photographe Olivier Hannauer, alias La chouette photo, a réussi à capturer l'instant où l'éclipse solaire du 12 août 2026 était dans l'alignement parfait de la cathédrale de Strasbourg (Bas-Rhin). Un instant qu'il a minutieusement préparé pour signer ce qu'il considère comme "la photo du siècle".

Le mercredi 12 août, une éclipse solaire aura lieu, visible dans le ciel alsacien. Nous vous avons rassemblé quelques conseils pour pouvoir l'observer de façon optimale.

Made in Franz , le restaurant locavore de Plobsheim, développe depuis quatre ans sa propre production de fruits, légumes et plantes aromatiques. Dernière étape en date : l’installation d’une serre où cohabitent permaculture, bioponie et aquaponie. Elle se visite chaque premier samedi du mois.

L'Opéra du Rhin revisite "Les Trois Brigands", le célèbre conte de Tomi Ungerer, dans une mise en scène qui ravit à la fois les enfants et leurs parents. Un spectacle lyrique à (re)découvrir sur notre plateforme france.tv.

Alexandre D'Hont avait ce projet en tête depuis l'adolescence. Développeur et passionné de musique, le jeune Hœnheimois a quitté son emploi il y a trois mois pour lancer son entreprise et vivre de sa passion. Un déclic qu'il a eu en jouant sur scène aux côtés de David Hallyday.

C'est un moment très attendu : le 12 août prochain, une éclipse solaire partielle sera visible en Alsace, comme dans une partie du monde. Un beau spectacle pour les passionnés, mais il faudra en profiter avec précaution : des lunettes de protection particulières sont indispensables.

Depuis février 2025, la brasserie artisanale Storig a pris ses quartiers à Schiltigheim, grande cité de la bière alsacienne, pourtant délaissée par les grandes brasseries depuis des années. Cette irréductible microentreprise entend bien perpétuer les traditions et s'inscrire pour longtemps dans la longue histoire de la bière made in Schilick.

Les précipitations qui ont entraîné des inondations dévastatrices en Alsace en 2016 et 2017 ont conforté l'Eurométropole de Strasbourg dans son plan de construction de vingt-neuf bassins d'orages, un gros, mais indispensable, investissement.

À la tête de la célèbre winstub de la rue des Orfèvres pendant quarante ans, Robert Lauck s’est éteint ce mardi après avoir pris sa retraite du métier en 2007.

Un séquoia géant ne dominera plus le jardin botanique de Strasbourg : le plus haut arbre de cet espace de 3,5 hectares en plein cœur de la ville, où sont préservées 5 500 espèces végétales, a été étêté de moitié. Il risquait de casser, très affaibli par la sécheresse.

Le 9 février 2019 disparaissait Tomi Ungerer, l’un des plus illustres dessinateurs du monde, célèbre auteur des Trois Brigands, Jean de la Lune, d’affiches contre la ségrégation raciales, ou de cinéma. Il est l’un des caricaturistes les plus réputés du New-York Times ou du magazine américain Esquire. Robert Walter, son agent, son confident conserve dans son appartement strasbourgeois qui lui " entièrement dédié", plus de 12.000 documents et œuvres retraçant 35 ans d’amitié. Nous l’avons visité.

Les premières prunes sont arrivées dans les vergers alsaciens. À Traenheim, la récolte vient de débuter. Jaunes ou bleues, les fruits affichent une belle qualité cette année malgré les épisodes de canicule.

La structure coopérative Kooma s’arrête à la Manufacture des Tabacs. Le bail entre le propriétaire (la Sers) et l’exploitant (la SCIC Manufacture Lab) a bien été résilié. Son restaurant est fermé. En revanche, l’activité épicerie et magasin de producteurs bio va rester en place cet été de manière provisoire, assure son président aux DNA. Avant de se positionner pour le nouvel appel à candidatures de septembre.

Delphine Vierling a repris le domaine viticole familial en 2022 à Fessenheim-le-Bas. Pour le programme estival de l’office de tourisme, elle propose une visite de la cave afin de découvrir les différentes étapes de son métier, de la récolte à la vinification et la mise en bouteille.

Un peu partout en France, les canicules ont mis les vignes à mal. Toutefois, dans le Kochersberg, pas de stress hydrique visible. Petit tour dans le vignoble du domaine Bohr, à Gimbrett.

La filiale européenne de Point One Navigation, start-up spécialisée dans la géolocalisation de haute précision, a fêté son premier anniversaire le 29 juin dans ses locaux de la rue du Port-Gentil, à Illkirch-Graffenstaden.

Le 9 février 2019 disparaissait Tomi Ungerer, l’un des plus illustres dessinateurs du monde, célèbre auteur des Trois Brigands, Jean de la Lune, d’affiches contre la ségrégation raciales, ou de cinéma. Il est l’un des caricaturistes les plus réputés du New-York Times ou du magazine américain Esquire. Robert Walter, son agent, son confident conserve dans son appartement strasbourgeois qui lui " entièrement dédié", plus de 12.000 documents et œuvres retraçant 35 ans d’amitié. Nous l’avons visité.

Après Bordeaux et Toulouse, l’entreprise Ionaka a installé une ferme aéroponique sur le terrain du data center UltraEdge, à Strasbourg. Une première en Alsace. Grâce à cette culture verticale hors sol, l’entreprise espère végétaliser des espaces urbains délaissés tout en produisant des fruits et légumes frais en plein cœur de ville.

La Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt (Draaf) a annoncé, ce lundi 20 juillet, que deux scarabées japonais ont été capturés à Strasbourg à la fin du mois de juin. Cette espèce de coléoptère, particulièrement vorace, peut causer d'importants dégâts à presque tous les végétaux.

La France se souvient ce dimanche 19 juillet 2026 des victimes de crimes racistes et antisémites de l’État français. À Strasbourg, l'hommage a été rendu aux Justes d'Alsace, qui ont sauvé des personnes juives pendant l'occupation, au péril de leurs vies.

Une publicité dans le métro parisien a déclenché une vague d'indignation chez les Alsaciens. La photo représentant une flammekueche est intitulée "Pizza de Strasbourg". Trois mots qui ne passent pas chez les amoureux de la gastronomie et des traditions alsaciennes.

Que sait-on exactement de la vie aquatique, et plus précisément la vie dans le Rhin ? Peu ou pas grand-chose, affirme le biologiste et vidéaste Serge Dumont, qui prépare un film destiné à être projeté dans un planétarium, et notamment celui de Strasbourg. Le Rhin, cet univers inconnu.

Nouveauté de la programmation estivale de l’office de tourisme du Kochersberg et du Pays de la Zorn, les Vendredis houblonnés proposent une balade dans les houblonnières du ban communal. L’occasion de (re)découvrir cette plante emblématique du territoire, mais aussi de profiter des paysages, d’un apéritif et d’un repas en toute convivialité.

Dans la forêt de Brumath, une essence méditerranéenne, le pin laricio de Corse, a été plantée il y a quatre ans. Avec 1280 plants sur 1,5 hectare, l’opération a avant tout pour but de diversifier la forêt qui a subi d’importantes dégâts dus à la tempête de décembre 1999 et qui doit faire face au changement climatique.

Dans le cadre des animations estivales proposées par l’office de tourisme du Kochersberg et du Pays de la Zorn, la ferme du Haut-Village ou ferme Christ, à Woellenheim, organise une visite samedi 18 juillet. L’occasion de découvrir les lieux, les activités de l’exploitation avec notamment la fromagerie.

C'était l'opération de la dernière chance. Il y a quelques semaines, une équipe de l'IHU de Strasbourg a débarqué au Parc animalier de Sainte-Croix à Rhodes, pour sauver un patient hors norme : pas un humain, mais un lémurien souffrant d'un pseudo-anévrisme, avec pronostic vital défavorable. Aujourd'hui, Bilbo va bien.