Confrontée à des difficultés financières devenues insurmontables, la structure coopérative Kooma, dédiée à l’alimentation durable, quitte la Manufacture des Tabacs après trois ans d’activité. La Sers, propriétaire du site, et la SCIC Manufacture Lab, qui en assure l’exploitation, ont résilié le bail d’un commun accord. Un appel à candidatures est lancé pour trouver un nouvel exploitant.