Une glace à la burrata truffée, basilic et éclats de tomates confites ? Une autre au chèvre et poivre ? Un sorbet tomate-basilic ? Voici quelques exemples des créations salées de Jimmy Lavigne, artisant glacier. Il dévoile ses secrets de fabrication dans son laboratoire à Ittenheim, où il a récemment ouvert une nouvelle boutique "Glaces du Lac", pour une dégustation sur place au plus près de la création.
Les bords de l'Ill vont se refaire une jeunesse à Strasbourg : Batorama vient d'installer son premier nouveau ponton, une première depuis 70 ans. Meilleur accès aux embarcations, plus d'espace sur les quais, mais aussi une nouvelle balade piétonne sur les eaux : les avantages de ces pontons au design retravaillé sont multiples et on a suivi leur arrivée jusqu'au centre-ville.
Nabil Makhoul a passé la première moitié de sa vie au Liban, la deuxième en France, à Strasbourg. Il revisite à sa sauce le plat le plus populaire de son pays d’origine dont il a choisi de partir à l’âge de vingt-sept ans, entre deux guerres.
Il y a vingt-huit ans, Nabil Makhoul a quitté son pays, pressentant les guerres à venir. Il est devenu par hasard le chef d’Au Cèdre, une des meilleures tables libanaises d’Alsace, à Strasbourg.
Le Racing Club de Strasbourg a ouvert au public son premier entraînement de la saison, ce lundi. De quoi séduire de nombreux supporters, ravis de retrouver leurs joueurs favoris et de découvrir les nouvelles recrues. Dont l'entraîneur Hugo Oliveira...
Avec son nouvel entraîneur Hugo Oliveira aux commandes, le Racing Club de Strasbourg a ouvert au public son premier entraînement de la saison, ce lundi. Revivez en images ces retrouvailles avec les fans.
La question demeure sans réponse précise. En début de semaine, de nombreux Strasbourgeois se sont interrogés sur ces émanations soudaines, aussi surprenantes qu'embarrassantes, dans plusieurs quartiers de la ville. Sur les réseaux sociaux, chacun y est allé de son hypothèse pour tenter d'expliquer ces nuisances olfactives ressenties jusque dans les communes de la première couronne de l'Eurométropole. Interrogés, les services de la Ville ont évoqué une possible conséquence « des travaux agricoles réalisés dans le secteur nord-ouest » combinés aux fortes chaleurs et au sens du vent. Suffisamment d'éléments pour inspirer un dessin à notre illustrateur Yannick Lefrançois.
Robin Risser était de passage en zone mixte à la Bentley University de Waltham. Soutien à son capitaine Kylian Mbappé, sa place dans le groupe, sa relation avec Didier Deschamps, les forces du Maroc ou la désignation d'un arbitre argentin: le gardien alsacien a fait le tour des sujets d'actualité.
Patron de la brasserie Perle à Strasbourg, Christian Artzner a reçu le Prix du brasseur lors de la cérémonie des Talents de la gastronomie et du terroir d'Alsace. Il a repris et redynamisé la marque fondée par son arrière-arrière-grand-père, grâce notamment à un investissement dans un nouveau site de production à Cronenbourg.
Un petit groupe de passionnés se retrouvent deux samedis par mois dans l'ancienne chambre funéraire de Lingolsheim. Là, au sein de l'association S'Boebber Atelier, ils redonnent vie à d'anciennes motos. Chaque propriétaire trouve effectivement sur place tout le matériel et le savoir-faire pour retaper toutes sortes de deux-roues.
Ancienne tête de liste PS aux municipales de 2020, Mathieu Cahn avait jeté l’éponge avec fracas avant le premier tour. En cause, une affaire de photos érotiques d’étudiantes sans victimes mais pas sans conséquences, tant elle avait parasité la campagne. Quittant la scène politique pour se reconstruire, il effectue six ans plus tard un étonnant come-back comme premier adjoint de Catherine Trautmann. Retour sur cette traversée - et sortie - du désert politique.
Après plusieurs journées de canicule, l’Alsace a connu dans la nuit de mercredi à jeudi un nouvel épisode de températures minimales élevées. Si l'ensemble des relevés en journée avaient tendance à plafonner depuis quelques jours, un nouveau record est tombé pour ce mois de juin à Mulhouse avec 38,4°C.
Dans le Bas-Rhin, sept noyades ont été enregistrées en 2025. En France, 1 418 noyades ont été recensées entre le 1er juin et le 30 septembre 2025. Pour garantir des conditions de baignade optimales, des contrôles des postes de secours des zones surveillées ont lieu chaque année. Ce dimanche, c'était au tour de celui du lac Achard, à côté de Strasbourg. Reportage.
Après les 38°C atteints ce lundi à Bâle-Mulhouse, la température en Alsace a culminé à 37,4°C ce mardi 23 juin. Suivez l'évolution du mercure à Strasbourg, Colmar et Mulhouse grâce à notre graphique mis à jour heure par heure.
Suivant le mot d’ordre «être soi est un droit», entre 6000 et 10 000 personnes ont pris part à la Marche des visibilités, ce samedi 20 juin à Strasbourg. Un moment festif et revendicatif, dont le parcours a été un peu raccourci à cause de la canicule. Respect des identités, des genres, des orientations, devoir de mémoire et importance de l’union face à la montée des idées réactionnaires étaient au cœur des revendications.
Une nouvelle vague de chaleur s’installe en Alsace. Les températures vont atteindre des niveaux particulièrement élevés dans les prochains jours. Suivez leur évolution à Strasbourg, Colmar et Mulhouse grâce à notre graphique mis à jour heure par heure.
Au lycée Sainte-Clotilde à Strasbourg, des élèves livrent leurs réactions au sortir de l'épreuve du baccalauréat de philosophie 2026. Au programme : Friedrich Nietzsche et Paul Ricœur pour les textes ; le bonheur, le langage, la technique ou encore la vérité pour les dissertations.
Au plan d’eau de Brumath, les phénomènes naturels et les aléas climatiques impactent les infrastructures de loisirs du Fun Parc et obligent le gestionnaire à s’adapter. La tyrolienne géante, hors service depuis deux ans, vient de rouvrir.
Pour marquer l'ouverture du mois des visibilités à Strasbourg, l'association Festiqueer a organisé un show d'ouverture dans un cadre pour le moins insolite : la paroisse protestante Saint-Guillaume. Rencontre avec Rose Tental, drag queen qui participait à l'événement.
L'édition des 20 ans du NL Contest, rendez-vous par excellence des cultures urbaines en Alsace, annonçait du lourd, et elle a tenu ses promesses. Roller, skate, vélo acrobatique, parkour, musique, expos... L'événement a mis les petits plats dans les grands pour souffler ses bougies dignement. Retrouvez, en images, un peu de l'ambiance de l'événement.
Ex-mannequin, Marcelle Most est devenue une personnalité au coeur de la commune d'Oberschaeffolsheim. Elle vit une success story avec son bureau de tabac. Face à la demande insistante de ses clients, elle a emménagé dans des locaux plus grands, dans l'ancienne caserne des pompiers. Son look et son activité sur les réseaux pourraient bien être une des clés de son succès commercial.
Les joueurs du Racing Club de Strasbourg ont remporté un dernier match de la saison complètement fou, dimanche à la Meinau contre Monaco (5-4). Les réactions après cette rencontre, dont celle de Diego Moreira qui annonce rester en Alsace la saison prochaine.
Alors que Catherine Trautmann a annoncé rallumer les lumières à Strasbourg, les commerces du centre-ville éteignent leur vitrine les uns après les autres...
Bienvenue à Hoerdt, capitale de l'asperge. Cette commune du Bas-Rhin a pour emblème sur son blason... une botte d'asperges. On y trouve même un musée, un restaurant ou encore une fête en l'honneur du légume printanier. Voici son histoire.
Ce mardi 25 mars, les élèves de maternelle de l’école Joséphine-Baker de Schiltigheim apportent leurs doudous pour une consultation. Les étudiants de la Faculté de médecine de Strasbourg pansent leurs plaies et enseignent aux bambins quelques gestes médicaux, de la consultation à la guérison. Bienvenue à l'hôpital des nounours, qui a vocation à familiariser les enfants avec un monde qui leur fait toujours un peu peur : l'hôpital.
Quelques blocs de grès, une structure circulaire, et voici qu'une ancienne tour de défense, érigée au XVe siècle, livre ses secrets à Strasbourg. Les vestiges ont été mis au jour du côté du pont Royal, sous l'arrêt de la Gallia.
Un collectif de skateurs a trouvé refuge l'hiver, depuis 2023, dans le petit tunnel cycliste et piéton de Rungis, entre Strasbourg et Schiltigheim, et y multiplie l'hiver les sessions pour s'exercer à l'abri des intempéries. Bonus inattendu à la clé : leur activité a contribué à pacifier le secteur, zone de squat et de petits trafics.
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