C'est un plat repas, un de ceux qu'on aime à préparer en hiver. Mais ce serait fort réducteur de cantoner la choucroute à la saison hivernale. Gabrielle Niang, réalisatrice, a fait le tour de la choucroute, du chou depuis les champs jusqu'aux assiettes en passant par les nombreux amateurs qui la font rayonner. Tout, vous allez tout savoir sur la choucroute en regardant le documentaire "l'Odyssée de la choucroute".

Des centaines de magasins de plusieurs enseignes ont été touchés, dans la nuit de dimanche 11 à lundi 12 octobre, par une cyberattaque visant leurs installations frigorifiques, les contraignant à jeter tous les aliments qui s'y trouvaient.

Un lot de viande hachée commercialisé dans plusieurs magasins Lidl dans le Grand Est et en Bourgogne-France-Comté fait l'objet d'un rappel après la détection de la bactérie E.coli.