Après Bordeaux et Toulouse, l’entreprise Ionaka a installé une ferme aéroponique sur le terrain du data center UltraEdge, à Strasbourg. Une première en Alsace. Grâce à cette culture verticale hors sol, l’entreprise espère végétaliser des espaces urbains délaissés tout en produisant des fruits et légumes frais en plein cœur de ville.

Nouveauté de la programmation estivale de l’office de tourisme du Kochersberg et du Pays de la Zorn, les Vendredis houblonnés proposent une balade dans les houblonnières du ban communal. L’occasion de (re)découvrir cette plante emblématique du territoire, mais aussi de profiter des paysages, d’un apéritif et d’un repas en toute convivialité.

Dans la forêt de Brumath, une essence méditerranéenne, le pin laricio de Corse, a été plantée il y a quatre ans. Avec 1280 plants sur 1,5 hectare, l’opération a avant tout pour but de diversifier la forêt qui a subi d’importantes dégâts dus à la tempête de décembre 1999 et qui doit faire face au changement climatique.

Dans le cadre des animations estivales proposées par l’office de tourisme du Kochersberg et du Pays de la Zorn, la ferme du Haut-Village ou ferme Christ, à Woellenheim, organise une visite samedi 18 juillet. L’occasion de découvrir les lieux, les activités de l’exploitation avec notamment la fromagerie.

Les fortes odeurs nauséabondes senties ces derniers jours à Strasbourg et dans plusieurs communes en petite couronne de l’Eurométropole ont suscité de vives interrogations des habitants sur les réseaux sociaux, qui se questionnaient sur leur origine. Les services de la Ville de Strasbourg apportent ce mercredi 8 juillet quelques éléments de réponse.

La Confédération paysanne et plusieurs organisations sœurs ont manifesté ce 16 juin devant le Parlement européen à Strasbourg pour protester contre un projet de règlement européen visant à déréglementer les OGM issus des nouvelles techniques génomiques. Une menace pour le vivant et la souveraineté des agriculteurs, estiment les opposants.

Aux côtés d’organisations paysannes membres d’ECVC (Coordination européenne de la Via Campesina) et d’associations de la société civile, la Confédération paysanne manifestera avec des tracteurs, mardi matin 16 juin, devant le Parlement européen à Strasbourg, pour demander aux eurodéputés de rejeter lors de la séance plénière du 17 juin une proposition de dérégulation des OGM-NTG (Nouvelles techniques génomiques).

« Nous sommes ici, place Dauphine, pour interpeller [les hypermarchés] Leclerc sur les conditions d’élevage des cochons qui approvisionnent les magasins, détaille Léa Bollecker, porte-parole de L214 pour le Bas-Rhin.

Ce week-end des 16 et 17 mai a eu lieu la 44e édition du festival de l’élevage au plan d’eau de Brumath. Un événement qui permet de rapprocher l’élevage et l’agriculture du grand public.

La FDSEA et les Jeunes agriculteurs (JA) du Bas-Rhin, appellent à la mobilisation mardi 19 mai devant le Parlement européen à Strasbourg pour protester contre la hausse des prix des engrais azotés et le mécanisme d’ajustement carbone aux frontières (MACF).

Elle regroupe une quarantaine d’enseignes spécialisées dans les métiers de bouche et les arts la table. Réunie fin avril en assemblée générale, l’association de commerçants du Cœur Gourmand a renouvelé son bureau. Directrice de la pâtisserie Christian, Carole Schug succède à Christelle Lorho à la présidence.

Alors que leur absence en raison de l'épidémie de dermatose nodulaire avait marqué le Salon de l’agriculture en février dernier, les bovins seront bien présents samedi 16 et dimanche 17 mai au plan d’eau à Brumath pour le festival de l’élevage, organisé par l’union des syndicats d’élevage du Bas-Rhin.

Exploitants de la ferme de la Wickenau basée à Ostwald, Frédéric et Aurélie Gaessler proposeront sur le marché d’Illkirch-Graffenstaden, ce samedi 9 mai, les premières fraises cueillies sur leurs terres du Baggersee.

Le projet de parc photovoltaïque sur le site de Wagram à Vendenheim sera étudié cette année par les services de l’État. Le terrain concerné, actuellement cultivé par un agriculteur, pourrait voir arriver d’ici trois ans 25 000 panneaux, mais aussi… des brebis.

© Projet de parc photovoltaïque : 25 000 panneaux... et 300 brebis

L’Alsace, terre de whisky ? Bien sûr que oui, répond le Strasbourgeois Gérard Cardonne dans un livre qui retrace une odyssée pleine d’orge, de chêne et de cuivre.

Le 33e Salon des vins des vignerons indépendants se tient jusqu’à ce lundi 16 février à Strasbourg. Parmi les 550 vignerons présents, certains ont exercé une toute autre profession avant de se tourner vers la vigne. Ils nous racontent leur parcours de reconversion, du déclic à la découverte ou au retour aux sources…

Tempête de neige, pandémie, bug informatique, conflit… En cas de rupture d’approvisionnement, nos supermarchés seraient vidés en moins de trois jours. Comment nourrir alors les 500 000 habitants de l’Eurométropole de Strasbourg (EMS) ? Lauréate d’un appel à projets sur la sécurité alimentaire, l’EMS planche sur le sujet avec des chercheurs, des agriculteurs, des acteurs socio-économiques et des citoyens.

Ce lundi, au lycée Jean-Monnet de Strasbourg, a été lancée la 3e édition de “Fabuleuses Légumineuses”. Jusqu’au 15 février, 700 sites de restauration collective du Grand Est proposeront des menus à base de légumes secs « pour sensibiliser les plus jeunes et impulser la filière ».

Olivier Muller se présente aux élections municipales à la tête d’une liste composée de citoyens et d’élus du conseil municipal, déçus de la méthode employée par l’actuelle maire Doris Ternoy. Le groupe prône le dialogue et l’implication des habitants.

« Sont-ils irréprochables ? » : l’opposante Catherine Trautmann (PS) a interpellé l’exécutif, ce lundi 2 février au conseil municipal de Strasbourg. Il s’agissait de voter, parmi d’autres, une subvention à la structure d’insertion par le travail des Jardins de la Montagne Verte.

L’opposition reproche aux écologistes de tenir un « agenda secret » sur l’avenir du Marché Gare. Le dossier a été l’objet d’une passe d’armes pendant le conseil municipal du lundi 2 février.

La candidate écologiste aux municipales a présenté ses propositions pour l’alimentation et l’agriculture. Notamment la création de « cuisines centrales municipales » pour fournir les restaurants scolaires.

La première édition des Talents de la gastronomie et des terroirs d’Alsace, organisée par les DNA et L’Alsace en partenariat avec la CEA, a été officiellement lancée ce mardi à Strasbourg. Un événement parrainé par deux Alsaciens de renom : Pierre Hermé et Marc Haeberlin.

Plus de 5 000 agriculteurs venus de toute l’Europe ont manifesté mardi 20 et mercredi 21 janvier à Strasbourg, autour du Parlement européen, contre le traité de libre-échange UE-Mercosur.

En votant mercredi 21 janvier la saisine de la Cour de justice européenne après la signature de l’accord UE-Mercosur, les eurodéputés ont donné raison aux opposants à ce traité. La forte mobilisation des agriculteurs, soutenus par la population, a compté dans cette victoire syndicale. D’autres combats les attendent.

Au lendemain d’une manifestation qui a rassemblé plus de 5 000 personnes, des centaines d’agriculteurs sont toujours mobilisés devant le Parlement européen de Strasbourg, ce mercredi 21 janvier. Ils maintiennent la pression sur les eurodéputés appelés à s'exprimer sur une éventuelle saisine de la Cour de justice de l'Union européenne (CJUE).

Venus de toute l’Europe, près de 5 000 agriculteurs se sont mobilisés avec 750 tracteurs, mardi 20 janvier devant le Parlement européen à Strasbourg, pour demander la suppression de l’accord du Mercosur. Les eurodéputés se prononceront ce mercredi sur une éventuelle saisine de la Cour de justice de l’Union européenne qui pourrait retarder la validation de ce traité.

Des milliers d’agriculteurs européens et 700 tracteurs sont attendus, mardi 20 janvier près du Parlement européen à Strasbourg, pour s’opposer à l’accord de libre-échange entre l’UE et les pays du Mercosur. Organisée par la FNSEA, cette manifestation doit être « exemplaire ».

Des milliers d’agriculteurs vont converger vers Strasbourg mardi matin. Pour une démonstration de force devant le Parlement européen, mais avec la promesse de ne pas trop perturber la vie des Strasbourgeois.

Les agriculteurs ne baissent pas les bras, misant sur une saisine de la Cour de justice de l’Union européenne, qui suspendrait l’accord avec le Mercosur pendant plusieurs mois.