Melting popote. Avec la cheffe éthiopienne Kidst Bekede, la cuisine est un art de vivre ensemble à Strasbourg
24 juillet 2026 à 06:51
Kidst Bekede rayonne depuis 2019 dans la cuisine d’Abyssinia à Strasbourg. Son passé en Éthiopie monte en sauce derrière les fourneaux et sublime cet art culinaire de la Corne d’Afrique où le plat se partage et le repas prend son temps.