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À partir d’avant-hierAZQS Strasbourg #culture

3 millions d'euros investis pour moderniser la valorisation des déchets alimentaires dans le Bas-Rhin, "ça a plus de sens que l'enfouissement ou l'incinération"

11 juin 2026 à 17:05
Le groupe Suez a présenté mercredi 10 juin à Strasbourg la transformation de son site de récolte et de valorisation des déchets alimentaires. Grâce à un investissement de 3 millions d'euros, le lieu est équipé d’une unité d’hygiénisation qui va chauffer la "soupe" fabriquée à partir des déchets récoltés.

Derrière l’étiquette "produit de France", du foie gras venu de Hongrie : une maison emblématique épinglée par la répression des fraudes

20 avril 2026 à 17:45
La Maison Georges Bruck, producteur historique de foie gras basé à Strasbourg, devra payer une amende pour pratiques commerciales trompeuses. En cause, l'inscription sur les étiquettes de la mention "produit de France", alors même qu'elle se fournit en partie à l'étranger, en Hongrie.

Colère des agriculteurs, "c'est inadmissible, il a deux poids deux mesures on ne peut pas continuer comme ça"

16 janvier 2026 à 17:52
Les agriculteurs ont mis en place un barrage filtrant vendredi 16 janvier 2026 à la barrière de péage de Saint-Avold (Moselle). L'opération s'est déroulée sans incident, en présence de la gendarmerie. Cible des manifestants : les camions frigorifiques étrangers.

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