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À partir d’avant-hierculture

"Je regarde les prévisions météo tous les jours, face à la sécheresse : un été de tous les dangers pour les agriculteurs

5 juillet 2026 à 06:00
Les cours d'eau et les nappes phréatiques s'assèchent en Alsace par manque de précipitations. Certains agriculteurs tirent la sonnette d'alarme alors que l'été est à peine entamé.

3 millions d'euros investis pour moderniser la valorisation des déchets alimentaires dans le Bas-Rhin, "ça a plus de sens que l'enfouissement ou l'incinération"

11 juin 2026 à 17:05
Le groupe Suez a présenté mercredi 10 juin à Strasbourg la transformation de son site de récolte et de valorisation des déchets alimentaires. Grâce à un investissement de 3 millions d'euros, le lieu est équipé d’une unité d’hygiénisation qui va chauffer la "soupe" fabriquée à partir des déchets récoltés.

Des sanitaires du Moyen Âge découverts en plein centre-ville de Strasbourg, "on ne s'attendait pas à ça"

14 mars 2026 à 06:25
Des fouilles archéologiques ont été réalisées rue Sainte-Hélène, au centre-ville de Strasbourg, en amont de la construction d'une résidence de tourisme. Des vestiges de différentes époques ont été découverts, dont des sanitaires d'une sophistication assez inattendue.

Chef, winstub, brasserie : le palmarès du guide gastronomique Pudlo dévoile ses meilleurs établissements d'Alsace en 2026

2 mars 2026 à 17:09
Le guide gastronomique lancé par le critique Gilles Pudlowski a délivré son palmarès de l'année 2026. Les grands gagnants en Alsace s'appellent Jean-Yves Schillinger, Nicolas Laurent ou encore Alexis Albrecht.

Un historien lance un appel à témoignages pour retrouver des Juifs alsaciens (ou leurs descendants) ayant vécu la guerre

2 mars 2026 à 09:45
Nicolas Laugel, un doctorant en histoire contemporaine à l'Université de Strasbourg, lance un appel à témoignages pour retrouver des Juifs alsaciens ayant vécu la Seconde guerre mondiale. Sa thèse porte sur leur sort avant, pendant et après la Shoah.

"C'est tout un travail minutieux" : le premier film en alsacien sauvé et restauré par des bénévoles disponible en DVD

1 mars 2026 à 06:30
D’r Herr Maire, le tout premier film en alsacien datant de 1939, est désormais disponible en DVD. Il a été restauré et numérisé grâce au travail de bénévoles. De quoi se replonger dans cette pièce emblématique du théâtre alsacien, écrite en 1898 par Gustave Stoskopf.

Des bactéries contre les PFAS : un laboratoire explore cette piste pour éliminer les polluants éternels

27 février 2026 à 17:37
Des travaux sont en cours pour identifier des bactéries susceptibles de dégrader les PFAS, ces substances appelées "polluants éternels". Si ces recherches portent leurs fruits, cela permettrait de contribuer à la dépollution des sols et des eaux contaminées par les PFAS.

Le gouvernement retoque l'indemnisation des descendants de Malgré-nous : "il y a clairement le sentiment que quelque chose bloque"

28 janvier 2026 à 19:27
L'indemnisation des orphelins de Malgré-nous a été supprimée dans le budget 2026 le mardi 27 janvier. Une nouvelle déconvenue pour les descendants de ces incorporés de force pendant la Seconde Guerre mondiale. L'un d'entre eux réagit pour France 3 Alsace, et évoque "une injustice terrible".

"Nous avons gagné" : l'entrée en vigueur du traité avec le Mercosur suspendue après le vote des eurodéputés, les agriculteurs exultent

21 janvier 2026 à 17:52
À dix voix près, la saisine de la Cour de justice de l'Union européenne a été validée par les eurodéputés ce mercredi 21 janvier. L'entrée en vigueur du traité sera suspendue dans l'attente de la décision de la CJUE.

30 000 agriculteurs dans un stade : il y a 34 ans, la paysannerie se soulevait déjà pour protéger le modèle européen

20 janvier 2026 à 17:15
En décembre 1992, les tribunes du stade de la Meinau étaient bondées d'agriculteurs en colère dans le cadre des manifestations contre les réformes de la PAC, et de la GATT, ancêtre de l'OMC. 34 ans plus tard, alors que l'agriculture européenne se mobilise de nouveau à Strasbourg, les acteurs de l'époque se souviennent.

CARTE. Manifestation des agriculteurs à Strasbourg : rues fermées, trams non desservis, les perturbations de circulation à prévoir mardi 20 janvier

19 janvier 2026 à 17:05
Les agriculteurs vont défiler en nombre à Strasbourg mardi 20 et mercredi 21 janvier, notamment dans le quartier du Wacken, autour du Parlement européen, pour protester contre le Mercosur. La circulation sera grandement perturbée sur l'ensemble du secteur, et certaines rues seront totalement fermées.

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