Il prototype et fabrique localement des remorques à vélos sur-mesure et motorisées et les transforme en crêperie, stand de participation citoyenne ou bibliothèque ambulante. Rencontre avec Augustin Couchoud, créateur de Papalotec, dont le vélo-cuisine fera sa première sortie officielle ce samedi 30 mai pour “Faut qu’on s’bouge !”, au Cine de Bussierre à la Robertsau.

À Truchtersheim, rue du Houblon, la construction d’une maison bois-paille a débuté fin avril. Les murs extérieurs sont constitués de paille compressée et de bois massif ; ils seront ensuite recouverts d’enduit sur fibre de bois rigide pour l’extérieur. Un système qui a séduit le propriétaire qui recherchait la performance énergétique pour sa future maison.

Après des semaines de pluie, la grisaille a laissé place au printemps. De quoi inciter les gens à se ruer chez le glacier. À Strasbourg, les gourmands ont dû faire preuve de beaucoup de patience pour obtenir leur cornet.