À Kriegsheim, terre de pommiers, la sécheresse fait des dégâts. Les vergers, assoiffés, font grise mine. Patrick Vogel, producteur de pommes et de poires, annonce une perte de près de 20 % de sa récolte.

Pour la quatrième année, Daniel Pfister, fondateur de la brasserie La Houblonnière à Wingersheim, organise, les 5 et 6 septembre, une fête du houblon à la ferme familiale (1, rue des Jardins), sous le hangar semi-ouvert habituellement occupé par les machines de l’exploitation gérée par ses frères Marc et Yves, qui cultivent notamment 37 hectares de houblon.

Nouveauté de la programmation estivale de l’office de tourisme du Kochersberg et du Pays de la Zorn, les Vendredis houblonnés proposent une balade dans les houblonnières du ban communal. L’occasion de (re)découvrir cette plante emblématique du territoire, mais aussi de profiter des paysages, d’un apéritif et d’un repas en toute convivialité.

Dans la forêt de Brumath, une essence méditerranéenne, le pin laricio de Corse, a été plantée il y a quatre ans. Avec 1280 plants sur 1,5 hectare, l’opération a avant tout pour but de diversifier la forêt qui a subi d’importantes dégâts dus à la tempête de décembre 1999 et qui doit faire face au changement climatique.