J’ai passé une soirée à la Brasserie Les Semblables, la microbrasserie bio nichée dans un corps de ferme à Mietesheim
En bref : la Brasserie Les Semblables est une microbrasserie artisanale installée à Mietesheim, à une bonne demi-heure de Strasbourg en direction de Haguenau, au cœur du tiers-lieu rural Oasis Multikulti. Fondée par Étienne et Eliott, elle brasse des bières bios cuites au feu de bois, avec du houblon d’Alsace et de l’orge du village […]
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