C'est un volte-face improbable auquel vient de se livrer la préfecture du Bas-Rhin. L'alcool, interdit par arrêté préfectoral hier samedi 20 juin dans l'espace public, y compris les terrasses des cafés et restaurants, est finalement autorisé depuis 19h.

À Strasbourg et dans plusieurs communes du Bas-Rhin, la vente et la consommation d’alcool seront interdites sur la voie publique samedi 20 et dimanche 21 juin pour la fête de la musique. Une mesure étendue cette fois aux terrasses des bars et restaurants, qui suscite l’incompréhension et la colère de plusieurs professionnels et élus.

En 2026, la production de bière alsacienne pourrait baisser de 25 %. Entre la fermeture du site Heineken à Schiltigheim (Bas-Rhin) et la baisse de consommation, l'Alsace pourrait perdre son rôle de leader national.