International Space University : Houston, we’ve got a problem • Le découvreur du rayon vert débouté mais déterminé • L’ombre de la DZ Mafia à Kingersheim.

© Le débrief de la semaine : l’ISU prête à décoller, chemin de croix judiciaire pour le rayon vert

Vérifier que la produit correspond bien à l'étiquetage. Contrôler les teneurs en vitamines, caféine, métaux lourds ou minéraux dans les compléments alimentaires. Distinguer la myrtille sauvage du bleuet. Analyser les graines de pavot pour voir si elles ont bien été débarrassées de résidus de latex. Détecter des allergènes alimentaires ou les OGM. Voici quelques-unes des missions du laboratoire d'Etat de Strasbourg.Intégré au service commun des laboratoires (SCL), qui fête cette année son vingtième anniversaire, l'établissement strasbourgeois effectue chaque année quelque 4000 analyses pour la Direction générale de douanes, la Direction générale de la concurrence, consommation et répression des fraudes (DGCCRF) et la Direction générale de l'alimentation (DGAL). Les scientifiques de l'ombre - le site compte 35 agents - détectent les stupéfiants mais ils traquent aussi les contaminants alimentaires, contrôlent la composition nutritionnelle des divers produits et identifient toutes sortes de végétaux par séquençage d'ADN.

L’intelligence artificielle intéresse aussi les criminels. Pour faire le point sur cet enjeu majeur, les gendarmeries du Bas-Rhin et du Haut-Rhin y ont consacré leur 17e forum sur les cybermenaces, mardi 5 novembre à l’Institut national du service public à Strasbourg. Rencontre avec le général Patrick Perrot, docteur en intelligence artificielle et coordonnateur dans ce domaine pour la gendarmerie nationale.

Le tribunal judiciaire de Strasbourg a été le terrain d'expérimentation de l'intelligence artificielle. Thierry Ghera, président du tribunal à ce moment-là, revient sur les enjeux soulevés par l'utilisation de cette technologie dans le monde judiciaire.